道。
“得了,别美了。这是料好、新鲜,换谁做都一样。”来顺儿驳斥了一句。
“看着点儿锅,小心别给整糊了。”江逸晨连忙提醒,生怕这几个小子为了斗嘴忘了火候。
喜子嘟囔着,将身子转向灶台。
半个小时后,全体岛民围坐在竹楼二层堂屋的长方形餐桌旁,乔迁晚宴正式开始。
餐桌上大盘小碟的摆了一堆菜,正中是一个圆形的大瓷盘,里面盛着今晚餐桌上的主角油焖大虾。
十只对虾呈风车状排列,虾身sè泽为艳丽的金红sè,点缀了几簇香菜,观感还tg漂亮。
“这卖相不错嘛,我看可以打八分。”江逸晨夸奖道,现在这帮小子真是长进不小,居然还学会了摆盘。
“那是,中华饮食文化博大jg深,讲究sè香味意形。俺这手艺估o着好歹也得算中级厨师了。”喜子听到夸奖,脸上充满自豪的表情。
“你啥中级厨师啊,人家在烹饪学校上两年学,出来就一准儿比你这个强。”来顺儿见他小人得志的模样,不禁出言嘲讽。
“你这是嫉妒。”喜子自然不服。
“那啥这虾得趁热吃,凉了就不好了。”石锁儿提醒道。
他可没心思听什么饮食文化、中级厨师云云的,眼睛瞅着大虾盘子,不由咽了。口水。
“对,好菜得趁热。来来,干一杯,咱们开动了。”江逸晨连忙张罗,端起啤酒杯。
啤酒下肚,大伙儿纷纷下筷子,将一只大虾夹进各自面前的小盘子中。
江逸晨将硕大的虾壳剥开,粉白晶润、饱满的肉出,纯净浓郁的香气迎面而来,勾人食yu。
放到嘴边咬上一口,肉质细nèn之中带着十足的弹xg,在齿间跃动,毫无凝滞,如此口感,当属上乘无疑。
透过微甜微酸的酱汁表面,是虾肉甘醇的本味,厚实而鲜美,令人满口生津,实在是妙不可言。
并且带有一种熟悉奇特的通透感,这是由空间冰水滋养出来的食材所共同拥有的特xg。
与以往所品尝过的虾相比,更加生动地诠释出极品食材的纯粹本sè,那是一种靠调料渲染出的菜品所永远无法企及的高度。
拥有这样的食材,无疑为将来进军高端餐饮业奠定了坚实的基础。江逸晨此时倍感欣慰。
“好吃。”
“真香。”
“唧唧”
同桌的几人都在吃虾,一个个称赞连连。甚至顾不得吃相,嘬咂之声此起彼伏。
也就是晴晴看上去还比较文雅,剥开虾壳小口用餐,也不会像来顺儿他们去嘬虾壳和手指头。不过她的手指灵巧,动作利索,实际上速度也慢不了多少。
三十公分左右的大对虾,每人两只。按说份量不小,但没过几分钟就只剩下了一堆虾皮。大伙儿望着空空如也的盘子,一副意犹未尽的感觉。
“这才是真正的海鲜哪。”石锁儿叹了口气,发表就餐感言。这是他这辈子尝到的最好的虾。
“别老盯着这个了,蛏子也是海鲜,咱们池子里出来的货,肯定也差不了。”来顺儿张罗道,同时率先夹起一只爆炒竹节蛏。
大伙儿也知道对虾价值高昂,今后享用的机会不可能太多。于是放下心思,跟着来顺儿吃起了竹节蛏。
结果事实证明这是一个顺序安排错误。
来顺儿做的这道爆炒竹节蛏其实很不错,蛏子肉肥美鲜nèn,爽滑可口,火候也恰到好处。比岛民们平时常吃的野生海蛎子明显要高一个等级以上。
如果单独食用,肯定是一番绝妙的享受。但由于珠玉在前,蛏子肉再好,无论如何也抵不上顶级对虾的鲜美滋味儿。所以相形之下,逊sè不少。由此得见同桌菜品的搭配、先后次序也是很重要的。
尽管如此,整个乔迁晚宴还是非常开心,大家饮酒吃菜,酣畅淋漓。以庆祝乔迁之喜,由此,岛上的生活进入新的阶段不过尽兴之后,才发现全都进食过量,俗称撑着了。
江逸晨发表马后炮,语重心长地告诫大家,暴饮暴食可不是什么健康的饮食习惯,容易患肠胃疾病高血脂高血糖云云,今后要注意改正。
众人嘴上答应,心中却暗暗腹诽,你刚才还不是一个模样儿。未完待续。
第三百一十七章换大电视、看综艺节目
晚餐后,大家动手匆匆收拾洗刷完毕,然后打着手电一块儿出门,准备到海滩上去散散步,好消化肠胃中的负担。
大白鹅威威也要跟上来,但因为担心它晚上视力不好,容易摔跤,所以拒绝了它的要求,将它关在篱笆院子里看家。威威呃儿呃儿叫着表示抗议。
下山来到碎石滩,正赶上银盘般的月亮从乌云后面露出脸蛋,海面上一片跃动的银辉,如梦似幻。确实是个遛弯儿消食的好坏境。
就这样,一直遛到了八点半钟才返回竹楼。
回到二层堂屋,把堂屋中的竹制靠背餐椅排成一溜儿,来顺儿将那台五十吋的大电视机打开,大伙儿坐着一块儿观看节目。
卫星天线已于白天调试完毕,由于安装位置处在高点,四周毫无遮拦,接收信号清晰,色彩还原度也不错。
五十吋的大屏幕果然不同凡响,视野上真是感觉痛快,远不是原先那台二十吋的小电视能比的。甚至就连广告似乎都没有往常那么令人讨厌了。
在新坏境下大伙儿都显得十分大度,并没有发生换台纠纷。
喜子用电水壶烧了开水,给每人沏了一杯热茶。堂屋中空间宽敞,空气流通清新,再手捧一杯香茗,茶香萦绕,确实非常舒适惬意。
画面转到一个综艺节目,喜子和晴晴同时发出惊呼,里面的一男一女两位特约嘉宾是目前正走红的大猩猩。
为了照顾二位的情绪,频道就此定住。
屏幕上。只见那两头大猩猩先是在主持人安排下,讲述了一段儿自己的过往故事和奋斗历程。
接着,通常被讽刺为综艺弱智节目的现场游戏内容开始了,两头大猩猩分别与粉丝观众配对,比赛踩气球。
只见台上人像大闸蟹一样笨手笨脚地手舞足蹈,台下欢呼声一片。再主持人故弄玄虚、大惊小怪的煽动下,现场气氛非常嗨。
也许是环境带来了好心情,人们的宽容度大增,面对如此的低幼游戏内容,今天连江逸晨也是欣然观之。看得津津有味儿。